1、汉堡面包胚的保存时间：在常温下可以保存2天，冷藏下可以保存7天，零下18度下急冻保存一年。
2、汉堡胚，指的是汉堡的面包部分。汉堡胚主要的材料有面粉、牛奶、 蜂蜜等。它是汉堡必不可少的组成部分，没有它，汉堡就不美味了。
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